fnb_director_logo_2024_ap_dung_nen_sang_mau_1500
horeca_business_school
Diễn đàn » Truyền thông marketing » 5 sự thật về excel trong quản lý quán ăn có thể bạn chưa biết!
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

Cukcuk
Gửi lúc:
Thay thế việc ghi chép tay mọi số liệu, quản lý quán ăn excel được xem là công cụ được lựa chọn hàng đầu, miễn phí, đơn giản và giao diện “thân thiện”. Bạn chỉ mất công xây dựng thời gian đầu, còn lại công việc về sau khá dễ dàng. Trước khi cho điểm 10 về quản lý, có một vài sự thật bạn nên nhận ra khi áp dụng excel để quản lý quán ăn. 

1. Về tính năng quản lý

Phân loại từng mặt hàng, tình trạng kho, khách hàng theo từng sheet hoặc từng tệp riêng, nhiều file, nhiều mục. Phát bực vì dò lỗi trong excel, mất công mất cả thời gian? Chắc chắn mình nhập đúng, lệnh đúng, định dạng đúng mà vẫn báo sai.

tính năng quản lý

2. Khả năng báo cáo

Có một sự thật là quản lý quán ăn excel luôn tính đúng, còn chẳng qua bạn đặt hàm sai. Bởi vậy bó tay với những loại báo cáo cuối kỳ, thấy báo cáo lạ lại không biết lạ ở đâu, lạ chỗ nào

Khả năng báo cáo

3. Khả năng bảo mật và bảo vệ dữ liệu toàn vẹn

Ngày nay, việc excel tự động sao lưu đã khiến người dùng phần nào thở phào nhẹ nhõm, nhưng toàn dở khóc dở cười, ngày số liệu nhập lên nhiều, xử lý nhiều, máy lại treo, lag, hỏng, khi bình thường máy chán chê không sao.

Khả năng bảo mật và bảo vệ dữ liệu toàn vẹn

4. Quản lý thất thoát tài chính

Ai là người nhập số liệu cho bạn? Nhân viên, quản lý, hay bạn? Việc thất thoát có kiểm soát được khi ai cũng có khả năng “làm đẹp” số? Bạn nhập và kiểm soát thì mệt mà giao nhân viên lại hoài nghi.

Quản lý thất thoát tài chính

5. Hỗ trợ khi bạn gặp vấn đề

Đương nhiên sẽ không có một nhân viên trực để giúp bạn khi muốn tính cái này vào đâu, đặt hàm gì việc tìm hiểu giữa thời đại “bội thực” thông tin, đọc nguồn nào cho đúng. Và việc bạn phải làm là tự tìm hiểu.

Hỗ trợ khi bạn gặp vấn đề

Vẫn là câu nói cũ, đừng để chữ “tiện” đánh mất đi chữ “lợi”. Thay vì miễn phí, bạn có sẵn sàng bỏ 6.000đ/ngày để quên những câu lệnh phức tạp, đỡ tốn thời gian, báo cáo chính xác, và có người hỗ trợ 24/7, cầm tay chỉ cách việc sử dụng cho bạn?

Nguồn: cukcuk

Trích dẫn

Tuyệt chiêu viết quảng cáo món ăn: Làm thế nào để thu hút khách hàng? Cukcuk gửi lúc 25-10-2023 21:33:27

Tuyệt chiêu thu hút khách hàng đến quán ăn sáng: Ăn hết tô phở khổng lồ tặng 1 triệu đồng Cukcuk gửi lúc 25-10-2023 21:25:34

Rước tài, đón lộc nhờ những yếu tố phong thủy nhà hàng sau Cukcuk gửi lúc 25-10-2023 21:24:15

Điều gì làm cho quán ăn của bạn trở nên nổi bật Cukcuk gửi lúc 25-10-2023 21:16:33

Chiến lược marketing nhà hàng: để chúng ta luôn là sự lựa chọn số 1 Cukcuk gửi lúc 07-06-2023 08:36:43

Bỏ túi 3 TIP trang trí quán cafe trong mơ Cukcuk gửi lúc 05-06-2023 10:06:10

“Bàn ăn may mắn” thay đổi số phận ông chủ và vị khách cuối cùng Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:55:32

9 kiểu chân dung khách hàng mục tiêu thường gặp tại mọi nhà hàng Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:44:18

9 cách tìm kiếm khách hàng cho Nhà hàng dễ làm nhất thời Covid Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:39:38

9+ cách tăng doanh thu nhà hàng bằng việc kích cầu khách mua Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:36:50

9 bí quyết vàng thể hiện món ăn trong Menu để tăng doanh thu Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:36:04

Các mẫu Menu đẹp nhất cho nhà hàng, quán cafe năm 2020 (có ảnh) Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:31:58

25+ cách Marketing nhà hàng tăng doanh thu hiệu quả - Phần 2 Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:30:55

25+ cách Marketing cho nhà hàng tăng doanh thu hiệu quả - Phần 1 Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:29:47

Tỷ lệ chi phí quảng cáo trên doanh thu nhà hàng bao nhiêu là đủ? Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:27:54

Các ý tưởng hay giúp khai trương nhà hàng hồng phát Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 13:19:40

Thị trường ngách trong kinh doanh F&B là gì? Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 12:25:01

Menu điện tử là gì? Tại sao nên sử dụng menu điện tử trong nhà hàng, quán cafe? Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 12:20:41

TikTok - kênh truyền thông marketing nhà hàng & cafe không thể bỏ qua Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 12:15:10

Chinh phục Gen Z – Đối tượng mục tiêu hàng đầu ngành F&B hiện nay Hải Anh gửi lúc 27-06-2021 12:10:29

setup_menu_mon_ansetp_menu_do_uong
CONTACT US

FNB DIRECTOR

83 Nguyen Van Troi Apartment, Phu Nhuan Dist.

Hotline: +84 903 132 508

Email: hello@fnbdirector.com

 
FOLLOW US ON FACEBOOK

Copyright @2014 FNB DIRECTOR - HoReCa Business School