fnb_director_logo_2024_ap_dung_nen_sang_mau_1500
horeca_business_school

Thiết kế & Nội thất quán cafe: Beam Cafe

Được thiết kế và giám sát bởi Ola Jachymiak Studio trong năm 2019 và 2020. Dự án đã mất gần một năm để thực hiện lại từ đầu, bao gồm cả một thời gian gián đoạn do lệch phong tỏa do dịch covid.

fitgearshop.vn

Quán cà phê có sức chứa 94 khách nên người sáng lập kiêm giám đốc sáng tạo của studio, Ola Jachymiak và nhóm của cô đã phải sử dụng khôn ngoan từng centimet không gian. Hơn nữa, yêu cầu của chủ sở hữu là thiết kế một nơi độc đáo, ấm áp, thu hút khách hàng với nội thất ấm cúng nhưng mát mẻ. Ola và nhóm của cô đã bắt đầu tham khảo ý kiến về cách bố trí hoàn hảo cho quán cà phê này vì không gian dài và hẹp với ánh sáng ban ngày hạn chế. Họ nảy ra ý tưởng chia quán cà phê thành 3 phần: phía trước, trung tâm và phía sau, có tính đến tất cả các ưu và nhược điểm của từng phần.

Mẫu thiết kế quán cafe: Beam Café

Mẫu thiết kế quán cafe: Beam Café

Khu vực lối vào sáng sủa chào đón thực khách với sự rung cảm mạnh mẽ từ phong cách Mid-century. Các hốc có hình vòm trên tường, những chiếc ghế mù tạt lấy cảm hứng từ Pierre Jeanneret và bàn tiệc hình quả trứng được đặt riêng biến khu vực này thành nơi trưng bày của BEAM Café. Nội thất ấm cúng nhưng đầy phong cách của nó mời gọi thực khách đến.

Mẫu thiết kế quán cafe: Beam Café

Ở phần trung tâm, thẳng hàng với giữa cửa hàng, Ola và nhóm quyết định đặt quầy bar. Có thể nhìn thấy từ đường phố, một hòn đảo lớn được bao phủ bởi những hạt sồi nhuộm màu và trên cùng là một khối đá cẩm thạch trắng Calacatta khổng lồ, là tâm điểm của quán cà phê và phục vụ không chỉ cho nhân viên BEAM mà còn là một điểm cà phê mang đi. Một chiếc đèn Bubble nguyên bản do George Nelson thiết kế treo phía trên quầy làm nổi bật phong cách Mid-century trong khi một chiếc gương tròn lớn đặt ngay bên cạnh quầy bar phản chiếu điểm sáng và bổ sung chiếu sáng cho không gian này. Ở bức tường đối diện, các nhà thiết kế đã đặt một hệ thống giá đỡ Hoàng gia, bên cạnh việc trưng bày các album và đồ trang trí, còn cung cấp thêm một số chỗ ngồi cho khách.

Mẫu thiết kế quán cafe: Beam Café

Mẫu thiết kế quán cafe: Beam Café

Khu vực phía sau quầy bar là nơi khó khăn nhất do thiếu ánh sáng tự nhiên. Do đó, nhóm của chúng tôi quyết định thiết lập một hệ thống chiếu sáng ban đầu bằng cách sử dụng đèn mặt dây chuyền của New Works. Những chuôi đèn được treo trên các độ cao khác nhau chiếu sáng không gian và tạo ra một bố cục nhẹ nhàng và thơ mộng có thể nhìn thấy từ mọi góc của quán cà phê. Lớp sơn bóng trên trần nhà phản chiếu ánh sáng và tăng hiệu ứng. Bức tường gạch thô và rèm cửa lãng mạn thêm chút mềm mại cho nội thất hiện đại nhưng lấy cảm hứng từ thập niên 1970.

Mẫu thiết kế quán cafe: Beam Café

Để làm phong phú thêm chức năng và dự án thú vị này, nhóm thiết kế đã quyết định sử dụng màu sắc và kết cấu nhẹ nhàng, trung tính như thạch cao có cấu trúc và màu đất nung nhưng cũng giữ lại một số bức tường gạch thô ban đầu. Sự đa dạng của các sắc thái và chất liệu mang đến phong cách mid-century modern và bao gồm một nền hoàn hảo cho tất cả các nhà thiết kế mới và các tác phẩm đặt làm riêng cũng như cho đồ nội thất và phụ kiện cổ điển do studio tuyển chọn cẩn thận.

Mẫu thiết kế quán cafe: Beam Café

Sự kết hợp giữa nội thất mid-century của BEAM Café ở Notting Hill, các món ăn độc đáo, lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải và Anh cùng bầu không khí ấm áp chắc chắn góp phần thu hút những người qua đường ghé vào và trở thành khách quen.

Mẫu thiết kế quán cafe: Beam Café

 

Nguồn: Ola Jachymiak Studio | Archdaily

Đánh giá

BÀI VIẾT LIÊN QUAN
setup_menu_mon_ansetp_menu_do_uong
CONTACT US

FNB DIRECTOR

83 Nguyen Van Troi Apartment, Phu Nhuan Dist.

Hotline: +84 903 132 508

Email: hello@fnbdirector.com

 
FOLLOW US ON FACEBOOK

Copyright @2014 FNB DIRECTOR - HoReCa Business School