Thiết kế & Nội thất Nhà hàng Optimistic Brunch

Chuyên đề Mô hình nhà hàng chia sẻ đến bạn đọc phong cách thiết kế & nội thất của Nhà hàng Optimistic Brunch. Nhà hàng Optimistic Brunch do nhóm thiết kế của Contacto Atlântico chủ trì tại thành phố Lisbon, Bồ Đào Nha – một trong những mô hình mẫu lý tưởng cho phong cách kiến trúc nhà hàng tại Việt Nam. Dự án được xây dựng trên diện tích 176m2, hoàn thành năm 2020.

The Optimistic Brunch, nằm trong khu phố Arroios, Lisbon, được thiết kế để khơi dậy cảm xúc. Không gian nhà hàng là một phần của tầng trệt khách sạn, mang đến cho người dân địa phương và du khách của thủ đô lãng mạn của Bồ Đào Nha, một ốc đảo ở giữa của một trong những quận trẻ và đa văn hóa nhất của thành phố. Một hình ảnh thiết kế mới bao hàm yếu tố cổ điển và đương đại, tạo ra một hiệu ứng thẩm mỹ mạnh mẽ.

Ngoại thất thể hiện phong cách tối giản, tinh tế với điểm nhấn xây dựng trên đá vôi crème, mái hiên màu đen và trắng tối giản, tương phản với nội thất rực rỡ và đầy màu sắc. Bên trong, giấy dán tường nhiệt đới và ngoại quốc bao phủ phần lớn các không gian, mang lại màu sắc, sự tươi mới, hoạt bát nhưng cũng là sự tinh tế của tuổi trẻ. Chủ đạo màu xanh lá cây đậm, những bức tường gỗ hoa văn, đá trắng của quầy bar và một số điểm cây cối xung quanh không gian, trở thành đối tác tự nhiên của những bức tường hoa hồng đó để khép lại vòng tuần hoàn của bầu không khí mạnh mẽ nhưng tinh tế này. Trên trần nhà, sự xuất hiện của những chiếc gương mặt dây chuyền hình tròn lớn, không chỉ giúp mở rộng không gian mà còn mang đến cho người sử dụng một bầu không khí thơ mộng hơn. Cuối cùng, gạch truyền thống của Bồ Đào Nha cũng chiếm một phần của Nhà hàng, với màu xanh đại dương rực rỡ nhấn chìm khách hàng trong bầu không khí trong lành độc đáo ở giữa thành phố.

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, là phải làm nổi bật các chi tiết bền vững của dự án này, bao gồm nhiều khía cạnh: từ việc giới thiệu các tấm pin mặt trời đến các thành phần sinh học của bữa ăn được phục vụ.

Nguồn: Contacto Atlântico, Archdaily