Trong hoạt động quản lý ngành hàng có 4 nhóm ngành hàng chính bao gồm: (1) Ngành hàng chính, (2) Ngành hàng mua sắm thường xuyên, (3) Ngành hàng theo thời vụ, (4) Ngành hàng theo nhu cầu tiện lợi. Để có thể quản lý hiệu quả, nhà bán lẻ cần nắm rõ vai trò của từng nhóm ngành hàng để có những chiến lược phù hợp tại điểm bán.