Đồ uống pha chế

Sữa chua, bơ, cà chua và quả mọng (dâu tây, dâu tằm, việt quất…) được biết đến là những thực phẩm mà mọi phụ nữ đều cần. Bởi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp da. 

Sự khác biệt giữa cognac và armagnac, 2 loại brandy chất lượng nhất của Pháp và toàn cầu?

Whisky & cognac là gì? Điểm giống và khác nhau giữa cognac và scotch whisky?

Nếu bạn biết loại thức uống Karkade - loại thức uống nổi tiếng Ai Cập được làm từ hoa dâm bụt thì có bất ngờ không? Ở Ai Cập cổ đại thì Karkade được coi là một loại thức uống chỉ được sử dụng ở những dịp trang trọng như đám cưới hay có tiệc tùng. Người Ai Cập quan niệm rằng nước trà hoa dâm bụt có tác dụng điều hòa huyết áp, là loại trà tốt cho cơ thể.

Sữa là một loại thực phẩm phổ biến và hầu như không thể thiếu cho cơ thể. Nhưng hiện nay, rất nhiều người đang lo lắng về chất lượng sữa chế biến sẵn. Một giải pháp tuyệt vời cho bạn chính là tự nấu sữa tại nhà. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách nấu 5 loại sữa phổ biến từ các loại hạt bổ dưỡng, công dụng và cách bảo quản cho từng loại: sữa bắp, sữa đậu nành, sữa đậu phộng, sữa mè đen, sữa gạo lứt. Cùng nghiên cứu ngay nhé!

Trong thế giới của ngành Pha chế, có rất nhiều loại đồ uống làm nên thương hiệu mà chắc chắn bạn sẽ không thể thưởng thức hết toàn bộ. Nếu bạn đang theo đuổi công việc Pha chế, bạn đam mê các thức uống có cồn, hãy cùng Chefjob.vn khám phá một thuật ngữ quan trọng của các Bartender mang tên Beertail nhé.

“Sangria wine (woo), sangria wine (uh-huh). Sangria wine (woo), do the sangria wine (uh-huh)...”, giai điệu vừa cất lên đã khiến người ta vui vẻ lắc lư với ly Sangria hấp dẫn. Quyến rũ từ màu sắc đến hương vị, Sangria dịu nhẹ cứ thế tan dần từ đầu lưỡi đến khoang miệng, để lại dư âm thơm nồng đậm đà sau cái “chạm” khiến thực khách không khỏi đê mê.

Khi mùa hè đến, những ly Mojito với hương vị hoa quả tươi mát sẽ giúp bạn xua tan đi cảm giác oi bức và biến mùa hè của bạn trở nên sôi động. Sức hấp dẫn của Mojito không chỉ ở hương vị, mà nó còn khiến người ta tò mò về tên gọi cũng như vô vàn câu chuyện thú vị đằng sau nó.

Mặc dù đã xuất hiện từ rất lâu, nhưng loại thức uống mang tên Macchiato vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”. Bằng chứng là khi dạo quanh các quán cà phê từ bình dân hay nổi tiếng, bạn đều dễ dàng bắt gặp được hàng loạt các biến thể của Macchiato trên thực đơn. 

Margarita là gì? Margarita là một loại cocktail lừng danh thế giới và được giới sành rượu ví như một nàng thơ duyên dáng, có vẻ đẹp quyến rũ lòng người.

Milk foam là gì và tại sao nó lại được các bạn trẻ yêu thích đến vậy? Không ít bạn trẻ đã “viêm màng túi” vì cơn sốt trà sữa milk foam béo ngậy và hiện tại cơn sốt này vẫn chưa hề có dấu hiệu giảm nhiệt. Hãy cùng tìm hiểu xem milk foam là gì và công thức chế biến đơn giản tại nhà để có thể thỏa mãn niềm yêu thích với món trà sữa thơm ngon, hấp dẫn nhé.

Có một loại sữa đặc biệt phổ biến tại Mỹ nhưng vẫn còn xa lạ với nhiều người Việt có tên là Almond milk. Đây là một loại sữa thực vật có hương vị thơm ngon và thành phần khác biệt với các loại sữa thông thường. Almond milk là gì và sử dụng như thế nào? Chắc hẳn không ít người vẫn còn thắc mắc. Bài viết sau đây sẽ cho bạn câu trả lời chi tiết.