Văn hóa ẩm thực

Với 2 triệu đồng mỗi người, thực khách được thưởng thức 7 món ẩm thực, nghe ca Huế và tìm hiểu về yến tiệc của giới quý tộc trong hoàng cung. 

10 nhà hàng dẫn đầu top 50 Best là những địa chỉ cao cấp, mang đến trải nghiệm ẩm thực địa phương độc đáo, tập trung ở Tây Ban Nha, Pháp và Thái Lan.

Thực đơn "Mùa hè yêu thương - Natsu, Dai Suki" của Hatoyama gồm các món tinh hoàn cá tráp, bào ngư, tôm Sakura, otoro - chutoro cá ngừ vây xanh... tươi ngon, giải nhiệt cho thực khách.

Gogi của Hàn Quốc, asado của Argentina hay yakitori của Nhật là những kiểu thịt nướng đa dạng về nguyên liệu và phong cách nướng, được nhiều thực khách trên thế giới yêu thích, theo CNN.

Thực khách yêu thích bánh mì ở TP HCM có nhiều lựa chọn, trong đó có bánh mì chay với vỏ và nhân đa dạng nguyên liệu.

Bánh mì, phở và cơm tấm của Việt Nam được gọi tên trong top 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới của Taste Atlas.

Tiệm mì bò nằm ở quận 3, do đầu bếp Đài Loan thực hiện, vừa giữ được phong cách truyền thống vừa phù hợp với khẩu vị người Việt nên được nhiều thực khách tìm đến.

Á hậu Ngọc Hằng, Đào Thị Hiền, Minh Kiên thích nhà hàng Hoa FengHuang vì không gian bày trí đậm chất Trung Hoa, thức ăn nêm nếm hợp vị.

Cơm gà Hải Nam nổi tiếng khắp Singapore nhưng món ăn có nguồn gốc từ đảo Hải Nam, Trung Quốc, là ẩm thực nhất định phải thử khi đến đảo này.

“The Jolly Tour – Niềm Vui Âm Vang” của Jollibee là hành trình hấp dẫn không chỉ thu hút hơn 300.000 sinh viên trực tiếp tham gia, mà còn tạo được chú ý trên các nền tảng mạng xã hội.

Hiện Pizza 4P’s đã có 32 nhà hàng ở Việt Nam, trong đó 14 chi nhánh tại TP.HCM và 12 địa điểm ở Hà Nội.

Những năm vừa qua, thị trường ngành F&B (Food & Beverage) tại Việt Nam chứng kiến sự cạnh tranh mạnh mẽ giữa các thương hiệu, từ các chuỗi với quy mô trên 10 cửa hàng đến các cửa hàng nhỏ, lẻ.

Lễ hội bánh mì lần hai có lượng khách tăng 50% so với năm ngoái, nhưng sức mua tại nhiều tiệm lâu năm giảm một nửa.

Ngon, rẻ và nóng hổi là những từ được nhiều du khách miêu tả khi nói về hotteok - loại bánh rán được bày bán nhiều ở đường phố tại Hàn Quốc.

Tiệm bánh canh đầu hẻm Võ Văn Tần, quận 3, TP HCM, truyền qua 4 thế hệ, là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân và du khách hơn 40 năm.

Nhiều năm trở lại đây, xu hướng ẩm thực Trung Quốc đang dần trở nên phổ biến tại Việt Nam. Không chỉ ở phân khúc nhà hàng, các món ăn vặt có nguồn gốc từ nước bạn cũng gây sốt giới trẻ trong suốt một thời gian dài.

Đường Quy Nhơn dài 300 m ở Seoul được nhật báo Hàn mệnh danh "little Việt Nam", tập trung nhiều hàng quán Việt, thu hút khách địa phương và quốc tế.

Ngày 8/4, Decision Lab – đối tác độc quyền của YouGov tại Việt Nam – đã công bố “Bảng xếp hạng những thương hiệu F&B tốt nhất năm 2024” tại thị trường Việt Nam.

Món bánh bèo chén trong quán ba đời bán món Huế ở TP HCM thu hút thực khách bởi hương vị "chuẩn Huế".

Nhà hàng Nhật Bản tại Singapore nổi tiếng vì món trứng bạch tuộc sống nhưng cũng bị chỉ trích vì "không phải thứ gì cũng ăn".